板長が腕によりを掛けた、創作和食の豪華な会席です。
お召し上がり下さいませ。
期間：通年
お食事時間：昼11:00〜14:00 夜17:00〜20:30
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| 大人お一人様 5,000円 |
| ※消費税・サ税込み ※要予約（ご予約は2名様から） |
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夏の食材を贅沢に使用したフルコースです。
シェフが腕によりを掛けたお料理をご堪能下さい。
期間：通年
お食事時間：昼11:00〜14:00 夜17:00〜20:30
| 大人お一人様 5,000円 |
| ※消費税・サ税込み ※要予約（ご予約は2名様から） |
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お品書き
先出し
鮎のゼリー寄せ タイム風味 西京味噌のビレグレットと共に
桃の冷製スープ
スズキのポアレアンチョビーソース
黒毛和牛のグリエ、季節の野菜添えマディラソース
デザート
コーヒーか紅茶
パンかライス
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| 贅沢と美食のコーラス 2500円コース （写真はイメージです） |
夏の食材を贅沢に使用した、リーズナブルなコースもご用意しました、ぜひご堪能下さい。
期間：通年
お食事時間：昼11:00〜14:00 夜17:00〜20:30
| 大人お一人様 2,500円 |
| ※消費税・サ税込み ※要予約（ご予約は2名様から） |
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お品書き
先出し
スープ
ミニステーキ
デザート
コーヒーか紅茶
パンかライス
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北前館では、スローフードの考えに基づき、地元の神鍋のリンゴをワインに加工し販売しています。
口当たりの良い飲み口で、スウィートワイン系の味わい。
食前酒や魚料理・軽い肉料理などに合います。
あるいは「ワインはちょっと苦手だな…」という方にも飲みやすいお味です。
ぜひ、お料理と一緒にお楽しみ下さいませ。
スローフードの考え
消えつつある郷土の料理法や、質の高い食品を守る。
質の高い素材を提供してくれる小規模生産者を守る。
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日本海を眺めながらのお食事を楽しむことができます。地元ならではの素材を活かした料理も是非一度ご賞味ください。
またグループ、団体様のご予約も承っております。お気軽にご利用くださいませ。
